こんにちは、本多です。
今回は、「腹證奇覧」の記事はおいといて、
息抜きの記事を一つ。

先日、
当院スタッフより、
大量のそうめんを頂きました。

個人的には
一食で5束くらい平気で食べてしまうくらいそうめん好きなので、
たくさん頂いたからと、苦にはなりませんが、
みなさんはどうでしょうか?
食べ方がパターン化してしまうとの理由で、
あまり食べないと言う方は
多いのではないでしょうか。

そんな方に試して頂きたい、
めんつゆの炭酸水割。

先日、
そうめんを食べてるときに
めんつゆに何か入れたら食べやすくならんかなぁと
考えていたら、
目の前に飲みかけの炭酸水がありました。

少し戸惑いましたが、
炭酸水に浸したそうめんを、
炭酸水で割った麺つゆに入れると、
そうめんがシュワシュワ~と
気泡をまとい、
涼しげな音をたてます。
炭酸水には味がついていなかったので、
おいしくなるわけではなかったですが、
耳から涼しさを感じる事ができました。

これからだんだんと気温が上がり、
暑くなってきますので、
是非、耳から涼を感じてみてはいかがでしょうか♪

本多

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